เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต ‘The Season of Hokkaido’  ที่ห้องอาหาร Akira Back

“...พบกับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครที่ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ด้วยโปรโมชัน “The Season of Hokkaido” ที่นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตจากวัตถุดิบสดใหม่ระดับพรีเมียมจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น อิ่มอร่อยกับความสดใหม่จากทะเลฮอกไกโด พร้อมสัมผัสบรรยากาศหรูหราบนชั้น 37 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568…”

ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ บนชั้น 37 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์สุดพิเศษกับโปรโมชัน "The Season of Hokkaido" ที่มาพร้อมเมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบระดับพรีเมียมจากเกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ช่วงเวลาของการโปรโมทตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568 จะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติของอาหารญี่ปุ่นที่สดใหม่จากธรรมชาติ พร้อมสไตล์การนำเสนอที่หรูหราและลงตัวที่สุด

อาหารญี่ปุ่นจากเกาะฮอกไกโด

เกาะฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เป็นแหล่งผลิตวัตถุดิบระดับโลก ไม่ว่าจะเป็นผักสด อาหารทะเล หรือผลิตภัณฑ์จากนมฮอกไกโด ซึ่งมีความสดใหม่และคุณภาพสูง ส่งผลให้เกาะนี้เป็นที่รู้จักในวงการอาหารญี่ปุ่นทั่วโลก ท่ามกลางสภาพอากาศเย็นสบาย ทะเลที่ใสสะอาด และทิวทัศน์ที่เขียวชอุ่ม จึงไม่แปลกที่ฮอกไกโดจะมีวัตถุดิบชั้นเลิศที่ได้รับความนิยมในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ธรรมชาติของฮอกไกโดเบ่งบานและเต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์

ในโปรโมชัน “The Season of Hokkaido” ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ได้นำเสนอเมนูอาหารญี่ปุ่นสุดพิเศษจากวัตถุดิบสดใหม่จากฮอกไกโด โดยมีการคัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดจากท้องทะเลฮอกไกโด เช่น หอยเชลล์ ปูทาราบะ และเนื้อวากิว A5 รวมถึงผักสดและผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งจะทำให้ทุกคำสัมผัสรสชาติของอาหารญี่ปุ่นในแบบต้นตำรับ

เมนูอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตที่ไม่ควรพลาด

1. Hokkaido Sashimi Platter (2,200 บาท++)
   ซาชิมิพรีเมียมรวมทั้งหอยเชลล์ อูนิ อิคุระ และเนื้อปูคานิ ที่จัดเต็มมาในจานเดียวให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติของทะเลฮอกไกโดในแบบสดใหม่

2. Taraba Crab Leg Tempura (1,250 บาท++)
   เทมปูระขาปูทาราบะเนื้อแน่น ทอดกรอบ สีเหลืองนวล เสิร์ฟพร้อมใบชิโสะเทมปูระและซอสยูซุรสเผ็ด เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมให้กับรสชาติ

3. Hokkaido Wagyu Toban Yaki (1,600 บาท++)
   เนื้อวากิวฮอกไกโด A5 สตริปลอยน์ ย่างบนจานโทบันร้อนๆ เสิร์ฟคู่กับเห็ดนานาชนิดและซอสโทบันสูตรพิเศษ ให้คุณได้สัมผัสรสชาติเนื้อวากิวอย่างแท้จริง

4. Wagyu Nigiri (800 บาท++)
   ซูชิเนื้อวากิว A5 เสิร์ฟ 4 คำ พร้อมท็อปด้วยคาเวียร์ Oscietra, แตงกวาดองวาซาบิ, กระเทียมทอด และโอโรชิ ที่เพิ่มความพิเศษให้กับซูชิในทุกคำ

เมนูเหล่านี้ไม่เพียงแต่สะท้อนรสชาติแท้จริงของอาหารญี่ปุ่น แต่ยังใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดที่มีคุณภาพและความสดใหม่ที่หาที่ไหนไม่ได้ในกรุงเทพฯ ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานที่ยอดเยี่ยมและหรูหรา

ประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นในบรรยากาศหรูหรา

ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ ตั้งอยู่บนชั้น 37 ของโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค ซึ่งมีวิวที่สวยงามของกรุงเทพฯ เหมาะแก่การสัมผัสประสบการณ์รับประทานอาหารญี่ปุ่นที่หรูหราและเป็นส่วนตัว โดยการตกแต่งห้องอาหารมีความโมเดิร์นและอบอุ่น การบริการที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดจะทำให้คุณรู้สึกพิเศษในทุกการรับประทาน

รายละเอียดโปรโมชัน “The Season of Hokkaido”

โปรโมชันนี้เปิดให้บริการเฉพาะในมื้อค่ำ เวลา 17.30 – 23.00 น. ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ถึง 30 มิถุนายน 2568 ซึ่งเหมาะสำหรับการลิ้มลองเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครในกรุงเทพฯ การสำรองที่นั่งล่วงหน้าเป็นสิ่งที่แนะนำเพื่อรับประกันประสบการณ์อันยอดเยี่ยมของคุณ

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นที่ยอดเยี่ยมที่สุดในกรุงเทพฯ โปรโมชัน “The Season of Hokkaido” ที่ห้องอาหารอาคีรา แบค เรสเตอรองท์ แอนด์ บาร์ จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ด้วยเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยวัตถุดิบสดใหม่จากฮอกไกโด ความหรูหรา และรสชาติที่หลากหลาย รับรองได้ว่าจะเป็นประสบการณ์การทานอาหารที่คุณจะจำได้ตลอดไป

อ่านบทความเพิ่มเติม: Beillevaire จับมือ Jagota และ Le Bouchon จัดงานชีสฝรั่งเศสแพริ่งไวน์สุดเอ็กซ์คลูซีฟใจกลางกรุงเทพมหานคร